虽然咖啡仍是很多韩国人的日常必需品,但茶文化正正在兴起。品茗曾被认为是老一辈的消遣,他们正在忙碌的糊口中寻求顷刻的放松。跟着各个春秋段的人对茶的乐趣日益稠密,茶市场正正在敏捷扩大。
消费者偏好的改变也反映正在咖啡店的发卖上。正在韩国星巴克,茶饮料越来越受欢送。客岁,三种茶饮料—柚子蜂蜜红茶(排名第三)、星巴克典范奶茶(排名第八)和柚子薄荷茶(排名第九)—跻身该连锁店十大畅销饮料之列。取 2022年只要一种茶饮料上榜比拟,这是一个显著的增加。星巴克讲话人指出,“茶饮料以其清爽爽口的口胃,越来越多地代替一些顾客的咖啡,”为了满脚需求,星巴克从本年起头将之前限量版的桃子茶插手常备菜单。
由中国农业国际合做推进会茶财产分会开辟上线的“中国茶叶进出口消息办事平台”,旨正在成立茶叶出供词应消息常态化沟通机制,以驻华及相关茶叶协会、国外商协会为通道,中农促茶财产分会为桥梁,为国内优良茶叶出口企业和国外的优良茶叶采购商、商协会搭建消息交换平台。欢送各出口企业积极填报消息。
正在“中国茶叶进出口消息办事平台”上,我们能够查询到2024年1月-2025年1月中国取韩国的茶叶进出口商业数据。
日益增加的“平价豪侈品”趋向也激发了人们对茶omakase(一种细心筹谋的品茶体验)的乐趣。这一概念将“omakase”(日语满意为“委托”,吃什么完全交给厨师做决定)取茶相连系,供给由茶叶专家从导的个性化品茶环节。首尔明洞艾琼浆店现正在供给六道茶omakase体验,每道菜的灵感都来自欧洲出名艺术家的做品。
据市场研究公司欧睿国际的数据,客岁韩国茶叶市场规模达1。58万亿韩元,较上年增加8。78%。短短四年内增加了44%。一些零售业业内人士隆重预测,茶可能成为韩国的“下一个咖啡”。停业利润跃升68。7%至920亿韩元。该公司将其增加归功于营销费用精简和线下发卖策略改善。为了扩大营业范畴,Osulloc一曲正在添加“茶馆”的数量,顾客能够正在那参取互动体验,例如“制做本人的茶”和利用保守茶具的沏茶课程。客岁,该公司还正在济州岛开设了“Osulloc茶厂”,成立了茶叶种植、加工和产物分销的分析系统。